漳浦台湾农民创业园代表邱昭豪：深耕凤梨产业，来海交会寻合作拓市场

海峡网讯（海峡网记者 李牧晨 王挺）“做农业不能一直专注于自己的漳浦昭豪一亩三分地，还需要走出去，台湾拓市跨界去合作。农民”5月18日上午，创业产业场第二十七届海峡两岸经贸交易会在福建福州海峡会展中心开幕，园代来自漳浦台湾农民创业园（以下简称“台创园”）的表邱代表邱昭豪在接受采访时说道。

据邱昭豪介绍，深耕他们围绕凤梨产业构建了集种植、凤梨销售、海交会寻合作加工、漳浦昭豪餐饮和农文旅五大板块于一体的台湾拓市全产业链。自从加入了台创园之后，农民企业获得了多方面的创业产业场支持。

在技术创新方面，园代邱昭豪与福建农林大学合作，表邱共同研发适合大陆种植的凤梨新品种，引进台湾及中南美洲的优质品种，并通过杂交试验，不断推出具有市场竞争力的新产品。

邱昭豪与他的创新凤梨产品。海峡网记者 李牧晨 摄

产品加工是邱昭豪深耕凤梨产业多年的另一大亮点。除了传统的凤梨鲜果、凤梨汁和凤梨果酱，他们今年还创新推出全球首款凤梨肉松。这款融合了水果风味的新型肉松，一经推出便受到市场欢迎。邱昭豪表示，这项创新得益于与台创园内其他台青企业的跨界合作，将各自的优势产品相结合，创造出新的市场价值。此外，企业还开发了观赏性凤梨花等文创商品，将凤梨与闽南的竹编、“旺来”寓意相结合，深受消费者喜爱。

“我们农业不应该只有单纯地做种植，应该积极地与科技领域相结合，推动产业创新，同时与更多的跨界产业融合，实现优势互补。”邱昭豪希望在本届海交会上能寻觅到更多合作机会，共同开拓市场。